今年も少しずつ暑くなってまいりました。

昨年は２階のベランダでトマトをプランターで栽培しましたが

今年は、西瓜を栽培し始めました。

トマトより西瓜は栽培難易度が高いですがお客様が昔作った記憶を基に

楽しく育てていきます。

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　　　　　　　　　　　多い雌花を間引いています。

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　　　　　　西瓜の実は約３～４cm程でほぼ実物大です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２階　スッタフ　一同より

今日は、七夕です。

お客様に夏を感じて頂くために、このメニューを考えました。

～メニュー～

稲荷寿司

三色そうめん

筑前煮

白和え

西瓜

☆おやつ☆

サイダー寒

去年に続き、今年も提供しました。

次は８月に提供する予定です。

                                                                                                             栄養課

昨年の5月のブログで以前梅シロップを作ったと報告をしました。

1年が経ち、昨年漬けた梅シロップを職員とお客様とで試飲をしてみました。

半年前のも試飲した時と比べると味がまろやかになりとても美味でした。

今年もそろそろ梅シロップを作ろうと思いますのでまたその時はご報告します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２階　スタッフ　一同より

７月３日（火）　ききょうの郷の職員勉強会がありました。
今回は感染対策委員から「食中毒について」と題して　

○看護師から食中毒の概論
○栄養課から食中毒を予防するための注意事項等
○手洗いの実技

の講義、実技が行われました。

食中毒の3原則
「つけない！・ふやさない！・やっつける！」

食中毒6つのポイント

ポイント１　　食品の購入
ポイント２　　家庭での保存
ポイント３　　下準備
ポイント４　　調理
ポイント５　　食事
ポイント６　　残った食事

↓参考資料です↓

食中毒　6ポイント.pdf

今年も七夕の季節がやってきました。

ききょうの郷でも各階に笹を置いて七夕飾りをしております。

２階では職員とお客様とで色とりどりの折り紙を使って飾っています。

飾り付けが終わると職員とお客様に短冊に願いを書いて付けています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2階　スタッフ　一同より

ききょうの郷では、平成２４年度新入職員による〝新人会議〝が開催され

ております。

議題は......なんでも。

実際に現場に入って数カ月。

今感じている事を、同期同士で話し合うのです！

先輩職員もアドバイザーとして参加します。

自分の感性は自分で守る。

同期として力を合わせて成長してください！

社会人として歩みだした彼らが、道に迷っても外れないように 先輩職員として

みんなで育てていきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理部　Ｇ

うだるような暑さと、じめじめとした梅雨の為に天気と雨が交互に

続いてますが三階では新しいレクリエーションを始めました。

ズバリ！塗り絵です。

暑い日には無理に外で体を動かすよりも、クーラーの効いた部屋

でのテーブルワーク！もいいものです。

指先を使うことで脳に刺激があり、いわゆる脳トレーニングです。

何枚か見てみようと思います。

一枚目。緑がよく塗れていますよね

二枚目。全体的によく塗れていると思います。

それぞれのお客様が個性的に塗った作品を披露してくれました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三階スタッフ