旬の食材(^O^)
2020.10.12
食欲の秋、果物や野菜も甘くておいしい季節となります。
10月に旬の食べ物をいくつか紹介します(^^)/
野菜→きのこ類🍄・芋類🍠
果物→りんご🍎・柿
魚→鮭・秋刀魚・鯖🐟 などがあります。
旬の野菜は、そうでない時期に比べて栄養価や香り、旨味が豊富です。
尚たくさん市場に出回る為、価格も安く、四季を感じられる料理を
作ることが出来ますよ!(^^)!
10月31日(土)はハロウィンランチ&手作りおやつ企画を立てています!
メニューは、施設内にポスターでお知らせします。
楽しみにしていてください🎃✨
湖山医療福祉グループ
医療法人財団百葉の会 ききょうの郷
食事サービスチーム