12月15日 金曜日
おやつ企画ではインドネシアの料理ピサン・ゴレンを作りました!!
なんとバナナを揚げるんですΣ(・□・;)
今回はインドネシアの職員さんに作って頂きました。
ピサンとはバナナ、ゴレンとは揚げるという意味のインドネシア語らしいです。
普段食べない料理に皆さんとても興味深々の様子でした。
食べてみると程よい甘さで美味しいと喜んで頂くことができました。
来年も喜んでもらえるおやつ企画を行っていきたいと思います(≧▽≦)
湖山医療福祉グループ
医療法人財団百葉の会
介護老人保健施設
ききょうの郷 入所一般棟